如果喝白酒后，第二天感覺頭痛欲裂而且口干舌燥，那么你可能是喝了質量很差的白酒，因為好的白酒，第二天醒來是不會上頭也就是不會頭痛的。今天小編wbchz就來跟大家聊聊為啥質量好的白酒喝了后不會上頭。

要想知道結果，我們先來找原因，白酒里面到底是什么物質造成我們頭痛？以前的文章我們已經給大家普及過了，基本上是酒精、雜醇油和醛類物質的關系，這幾種物質就是造成我們頭痛的原因，而一般酒廠在釀造白酒的時候，技術不過關或者把控不嚴格，造成某個步驟的工藝有所偷工減料或者縮短時間，那么就會導致酒精、雜醇油和醛類物質這三種物質的存在或者量比較大，高出一般的白酒標準，所以在消費者飲用的生活就會出現上頭也就是頭痛了。

年后，我們又開始了新的工作和生活，中國人講究節日氣氛，過完了年，馬上清明節五一節接踵而來，愛酒的酒友偶爾也會自酌幾杯或者邀三五好友一醉方休，所以在生活條件提高的當下，白酒已經是我們飯桌上離不開的一種食品，既然擋不住，那么我們就應該自己會甄別一些好質量的不白酒，以免購買到質量低的白酒，喝起來不舒服還傷身，重要的是有些白酒會造成第二天頭痛影響我們的工作和生活。

一、一定要看準品牌

這里說的品牌，不是說直接叫大家買品牌酒，而說的是正規酒廠，目前生產酒的廠家很多，部分沒有資質的商家也都在偷偷生產，而他們自己偷偷生產的酒，其實就是用低質量的酒來充數，然后低價走向市場，其實并不是說同等價格你就能買到好的產品，比如某多多里面的產品，雖然價格低，但是很多東西質量都很差，這是不可否認的，所以正規酒廠的價格雖然比一般你買到的要貴一些，但是質量好歹有保證。當然我們不可能為了買一箱酒，特意跑去酒廠看一下，如果你是想自己發展，想用來出售，完全可以去酒廠考察，如果只是購買一箱兩箱這種少量的，最好就是先在網上了解一下這個酒廠，是不是真的存在，或者說看下其他人對這個酒廠的評價，然后再做購買，這樣就避免買到質量低的不好的產品了。

二、如果你是線下購買，記得注意看背標也就是瓶子或者酒盒子上的標簽

一般來說，糧食酒比如醬香酒，他標簽上面的配料一般都只有高粱、小麥、水，而沒有其他的添加，當然如果他作假，亂標然后你買了假的，那么恭喜你，你可以找這個酒廠賠償了，所以一般已經上了市場的，因為需要檢查，他是不可能亂標的，而且還有產品的質檢報告在，如果標有其他什么食用酒精之類的，那小編建議你別購買了。

三、不要購買三無產品

目前很多價格在168甚至99元可以拿到一箱酒，大部分都屬于三無產品，為何？因為這樣的價格，根本不可能做出來純糧酒，個中原因大家自己想想就知道。酒圈子里面有句話叫“五斤糧食一斤酒”，雖然有可能這句話有一些水分，但是沒有五斤也有三斤，這樣算下來，99連成本都不夠，而商家不可能虧錢給你吧，都要生存都要賺錢的，所以如果你花很低的價格買到一箱酒，那么對這個產品你也別報很大希望認為他的產品質量很好了。